Organic e BIO esistono differenze ?

Ho cercato di capire la differenza tra prodotti bio e organic, di fatto la differenza non c'è nel mondo anglosassone si utilizza la parola organic mentre in europa si preferisce il termine BIO.

Cercando tra siti e nella sicura confusione che c'è sulle definizioni abusate ho trovato questa definizione.

"As the word [organic] is defined in the U.S. Department of Agriculture (USDA), organic foods are those grown without the use of pesticides, oil - or sewage-based fertilizers, antibiotics, synthetic hormones, genetic engineering or irradiation. A food can claim to be organic if it contains 95 percent organic ingredients"

In definitiva l'unica differenza è nell'utilizzo di fertilizzanti e pesticidi durante la coltivazione.

In pratica utilizzando un concime di sintesi quale quello messo nella terra durante la semina mi sono giocato il bollino BIO/ORGANIC!!!