Novembre all'orto: i lavori per la prossima stagione

Oggi ho iniziato a preparare un'aiuola, oramai vuota, per la prossima primavera.

Ho zappato la terra, aggiunto perlite e dello stallatico pellettizato (secco a palline).

Infine ho mescolato la terra smossa e dopo una rastrellata per livellare, ho ricoperto il tutto di un sottile strato di foglie secche raccolte dal vicino albero.

La Natura non lascia mai la terra "nuda", in primavera ed estate copre il terreno di erbe e fiori, in autunno e in inverno con foglie e sterpi. La terra scoperta non può che impoverirsi, seccarsi e perdere fertilità.

Le foglie secche apportano azoto al terreno, durante l'inverno per la pioggia e per la neve si mescoleranno alla terra e verranno trasformate in nuova terra dai lombrichi, instancabili trasformatori di materia organica.

Peparasi all'autunno

il 24 luglio ho seminato dei semi di cavolo di Bruxelles, in tre giorni dai semi sono spuntati i piccoli germogli.

Inoltro ho comprato piantine di cavolo cappuccio, broccolo, verza e porri.

A settembre intendo sostituire le rimanenti zucchine con insalate e spinaci.

La zona delle melanzane e peperoni verrà sostituita con la senape che, si dice, migliora la struttura del terreno e trae giovamento dalla terre argillosa (coltiazione da sovescio)

luglio mese di pomodori

Durante l'ultima settimana di giugno ho colto i primi pomodori della stagione, per la precisione dei pomodori cuore di bue. Il sapore è ottimo e le piante anche se non hanno fatto tantissimi frutti (i pomodori sono frutti e non verdure!!) sono soddisfatto del risultato finale. Ho mantenuto ricco il terreno con l'apporto di humus di lombrico (una manciata ogni 3 settimane circa) e la sporadica aggiunta di emulsione di pesce (una tantum dalla comparsa dei frutti).

Emulsione di pesce: fertilizzante organico

Ieri ho somministrato alle mie piante di zucchine una dose di emulsione di pesce diluita in acqua.

In una soluzione così creata: 10 ml di emulsione per Litro. Tale fertilizzante organico è prodotto dal materiale di scarto dell'industria ittica (infuso di pesce) è un fertilizzante che può essere usato sia innaffiando la terra sia come fertilizzante foliare, assorbito dalle foglie e usato per la coltivazione idroponica.

All'emulsione di pesce sono arrivato dopo aver letto l'ottimo libro "The Vegetable Gardener's Bible" di

C. Smith comprato su Amazon.

Questo libro è davvero utile, ha un piacevole approccio pratico e lo consiglio a tutti coloro che vogliono un buon libro di tecnica di orticoltura (è solo in lingua inglese!). Il sig. Smith usa l'emulsione di pesce per la coltivazione di molti ortaggi, da somministrare soprattutto nella fase di fruttificazione.

L'emulsione di pesce si può comprare, a Milano o on-line, da www.greentown.it

Maggio in Barona (milano)

L'eccezionale caldo di questo strano maggio ha fatto finire le prime zucchine in padella.

Sto concimando le piante utilizzando del compost di qualità, ogni 3 settimane metto una manciata di humus di lombrico plagron (a milano di trova da www.greentown.it ) alla base delle piante. In più aggiungerò del fertilizzante liquido naturale (emulsione di pesce) una tantum durante la fruttificazione.

Ravanelli

Quasi un mese fa ho seminato dei ravanelli. Le piante sono spuntate nella fila, le ho distanziate di circa 4 cm per lasciare spazio alla radice. Le rosse radici sono già evidenti e dopo 1 mese si possono già cogliere. Ho letto che l'umidità del terreno durante la crescita si relaziona alla piccantezza del radicino, non tuti sanno che il wasabi viene estratto proprio da queste radici. Lasciando la terra più secca durante la coltivazione, si esalta la piccantezza. Dopo circa un mese ho raccolto le prime radici, vedi foto.

Nuovi orti a Milano

Nel pezzo di terra dove cresco le mie piante stanno per essere costruiti dei nuovi orti.

Gli orti si trovano in via Chiodi (zona barona) nella periferia milanese.

Per tutti gli interessati il sito è il seguente:

http://www.angoliditerra.org/

Growing

I recenti lavori.

(nella foto una pianta di ribes)

Un seme di zucchina (genovese, chiara) è spuntato da semina diretta in campo.

Ho trapiantato piente di:

-Pomodoro cuore di bue

-Zucchine (classiche)

-Zucchine (tonde)

-Melanzana

-Peperoni (lombardi non piccanti)

In più venerdi 22 ho seminato un'adorabile fila di rAvanelli (radicini) !!

:)

Per trapiantare le piccole piante nel campo ho scavato delle buche, le ho bagnate, ho aggiuto della perlite, una piccola quantità di humus di lombrico (plagron) ho sistemato le piantine nella buca e riempito con terriccio di buona qualità.

Ho lasciato le piantine lievemente nel solco di modo che la terra rimanga più umida. Infine ho messo un'altro piccolo strato di humus alla base dello stelo.

Germogli

In questo inizio di primavera crescono i germogli ....

Gaspare, il vicino di orto esperto, dice di trapiantare i pomodori in campo dopo il 15 Aprile, perchè "la luna è buona".... Io seguirò il suo consiglio

Ammendanti per terra argillosa e fertilizzanti organici

La terra del mio orto è tendenzialmente argillosa, questo significa che è compatta, abbastanza appiccicosa, difficile da lavorare umida di inverno, molto secca e fessurata d'estate.
La terra argillosa non è l'ideale per la coltivazione in generale, è un terreno poco areato (di conseguenza i microorganismi del terreno ne soffrono) alcune culture poprio non la sopportano (carote ad esempio amano un terriccio sabbioso.

Per migliorare la struttura del terreno sono consigliate le aggiunte di ammendanti e di particolar attenzioni nella coltivazione. Viene consigliata l'aggiunta di sabbia (o altro materiale inerte come la perlite) .Inoltre è sempre consigliato l'apporto di fertilizzanti organici, l'utilizzo di compost e la pacciamatura.

Oltre al compost per questa stagione ho scelto di utilizzare l'emulsione di pesce come fertilizzante organico. E' una soluzione liquida ricavata dagli scarti dell'industria ittica, è un fertilizzante che viene utilizzato anche per la coltivazione idroponica perchè viene assorbido dalle foglie.

I prodotti (perlite, emulsione di pesce) di cui ho paralto sono reperibili in diversi siti specializzati online.
A Milano questi prodotti e molti altri si possono trovare, o ordinare online in un bel negozio di nome GREEN TOWN ( http://www.greentown.it/ ) che si trova in centro, i gestori sono molto disponibili e pronti a darvi utili consigli.
Vi sono diverse aziende che producono questi e altri fertilizzanti organici, io utilizzerò i seguenti prodotti:
-Plagron Fish emulsion
-Plagron humus di lombrico (in attesa di produrre autonomamente il compost)

Si ricomincia

E' una nuova stagione ed è tempo di ricominicare, bando alla pigrizia (mentale e non)!

Quest'anno mi èstato assegnato un nuovo pezzo di terra, più grande!! Sabato 12 Feb. ho spaccato le zolle ferme dalla scorsa estate, preso un po' di misure e zappato lo zappabile.

Quest'anno la parola d'ordine è "niente vanga"!

Sto leggendo un libro "Orto e giardino biologico" di Marie-Luise Kreuter (giunti editore), sembra un buon libro molto approfondito sulla coltivazione biologica. Secondo l'autrice il dissodare troppo in profondità la terra (la tipica aratura autunnale) è un danno al terreno e al microcosmo di abitanti del suolo che sono fondamentali per un buon terreno fertile.