Maggio in Barona (milano)

L'eccezionale caldo di questo strano maggio ha fatto finire le prime zucchine in padella.

Sto concimando le piante utilizzando del compost di qualità, ogni 3 settimane metto una manciata di humus di lombrico plagron (a milano di trova da www.greentown.it ) alla base delle piante. In più aggiungerò del fertilizzante liquido naturale (emulsione di pesce) una tantum durante la fruttificazione.

Ravanelli

Quasi un mese fa ho seminato dei ravanelli. Le piante sono spuntate nella fila, le ho distanziate di circa 4 cm per lasciare spazio alla radice. Le rosse radici sono già evidenti e dopo 1 mese si possono già cogliere. Ho letto che l'umidità del terreno durante la crescita si relaziona alla piccantezza del radicino, non tuti sanno che il wasabi viene estratto proprio da queste radici. Lasciando la terra più secca durante la coltivazione, si esalta la piccantezza. Dopo circa un mese ho raccolto le prime radici, vedi foto.