Organic e BIO esistono differenze ?

Ho cercato di capire la differenza tra prodotti bio e organic, di fatto la differenza non c'è nel mondo anglosassone si utilizza la parola organic mentre in europa si preferisce il termine BIO.

Cercando tra siti e nella sicura confusione che c'è sulle definizioni abusate ho trovato questa definizione.

"As the word [organic] is defined in the U.S. Department of Agriculture (USDA), organic foods are those grown without the use of pesticides, oil - or sewage-based fertilizers, antibiotics, synthetic hormones, genetic engineering or irradiation. A food can claim to be organic if it contains 95 percent organic ingredients"

In definitiva l'unica differenza è nell'utilizzo di fertilizzanti e pesticidi durante la coltivazione.

In pratica utilizzando un concime di sintesi quale quello messo nella terra durante la semina mi sono giocato il bollino BIO/ORGANIC!!!

Azione

Domenica 12 Aprile 2009 ho piantato: zucchine genovesi, pomodori tondi, prezzemolo, fagiolini, cipolla di tropea. Dopo giorni di meditazioni siamo passati all'azione. I semi sono stati piantati in 2 cassette di plastica 50cmX30cmX35cm circa e in una cassetta, sempre di plastica, più piccola.

Ho usato del terriccio universale (non tra i più scadenti) e un concime organo minerale granulare (terriflora concime bilanciato per orti e frutti).

Il pomodoro è stato seminato insieme al prezzemolo, le zucchine con i fagiolini. In teoria questi accoppiamenti dovrebbero essere vantaggiosi per le piante.

I bastoni di bambù servono (come vano tentativo) per limitare le razzie di gatti troppo curiosi che ho come vicini.